Cronaca

Alimenti senza tracciabilità, i Nas e la Asl sequestrano 160kg di carne e pesce in un ristorante

BRINDISI- Nella serata di venerdì 6 dicembre personale ispettivo del Servizio di Igiene degli alimenti di origine animale (Siav B) della Asl Brindisi, congiuntamente con il Nas Carabinieri di Taranto, ha svolto un’attività di controllo […]

Cronaca

In una macelleria sequestrati 60kg di carne non tracciabile e chiusa una panetteria per carenze igienico sanitarie

BRINDISI- Presso una macelleria di Brindisi sono stati sequestrati 60 kg di carne, privi di indicazioni riguardanti la tracciabilità alimentare, mentre una panetteria è stata sospesa per carenze igienico-sanitarie e strutturali. Questi solo alcuni dei […]

Cronaca

Alimenti non correttamente conservati, sequestri in una struttura socio assistenziale e in due ristoranti

BRINDISI- Nel corso di mirati controlli a Brindisi e in provincia, i carabinieri del N.A.S. di Taranto hanno sequestrato alimenti e accertato carenze funzionali e organizzative presso strutture socio- assistenziali. In particolare, in un esercizio […]

Cronaca

Carenze igienico sanitarie e materie prime scadenti in due pasticcerie, sospensione delle attività e 3mila euro di multe

BRINDISI- Sequestrate sessantacinque chili di materie prime e preparazioni alimentari scadute di validità per un valore di circa 1.000 euro. Sospensione di un’attività del settore alimentare per gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali. Questo il risultato […]

Cronaca

Acqua non potabile in cucina e alimenti non tracciabili , chiuso un agriturismo e sequestri in un supermercato

BRINDISI- Controlli nel settore alimentare dei Carabinieri del NAS di Taranto: sequestri e chiusure nel brindisino. Nell’ambito di mirati servizi volti a contrastare le irregolarità nel settore alimentare, i carabinieri del N.A.S. di Taranto, insieme […]

Cronaca

Scarsa pulizia e mancanza di autorizzazioni, i Nas chiudono un ristorante, un bar e un panificio

BRINDISI- Scarsa pulizia e mancanza di autorizzazioni, chiusi ristorante, bar e un panificio. In relazione anche all’inizio del nuovo anno scolastico, i carabinieri nel NAS di Taranto hanno intensificato i controlli a ristoranti e fornitori […]