BRINDISI- Abiti eleganti ma anche vintage, tovagliato semplice accompagnato da calici di cristallo e lanterne, fiori sparsi qua e là anche nei capelli delle splendide signore che hanno preso parte a questa suggestiva cena in piazza Duomo dove tutto era rigorosamente in bianco.
Brindisi come altre decine di città italiane ha aderito a questa singolare iniziativa che ricalca un’antica tradizione francese: le “Dîner en blanc”, nata nel 1988 dall’idea di uno chef parigino, François Pasquier, la cena in bianco è un evento che si ripete tutti gli anni da 24 anni a Parigi .
Ieri sera erano circa 400 i commensali, immersi in una atmosfera surreale hanno degustato piatti pronti gentilmente preparati ed offerti dalla signore che hanno aderito all’iniziativa.
BrindisiOggi
A Parigi si va anche in bicicletta perché sono state costruite le piste ciclabili.
Ma su questo punto, ahimè, Brindisi non è come Parigi! E mi fermo qui.